von Nicole | Jun 28, 2019 | Aus der Küche
So langsam fängt sie an – die Erntezeit. Kirschen und rote Johannisbeeren sind schon bereit, geerntet und verarbeitet zu werden und auch die Stachelbeeren sind (beinahe) soweit. Süß und lecker – ob frisch vom Strauch genascht oder zu einer tollen...
von Nicole | Jun 21, 2019 | Haus und Garten
Ich liebe Blumen! Wo es nur geht, pflanze ich in unserem Garten neben Obstbäumen und Obststräuchern blühende Pflanzen ein. In diesem Jahr habe ich mir eine Dekoration für vor unserer Garage überlegt. Eine alte Holzleiter wurde im Handumdrehen zum Blumenregal und dient...
von Nicole | Jun 14, 2019 | Aus der Küche
Spargelzeit! Klassischerweise bekommst du weißen Spargel meist mit Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und dazu Schinken. Mein Favorit ist die Variante mit paniertem Schnitzel. Dazu eine selbst gemachte Sauce Hollandaise. Schon etwas mächtig, aber einfach ein Gedicht!...
von Nicole | Jun 7, 2019 | Aus der Küche
Es ist wieder soweit! Überall wo du hinschaust, blüht er: der Holunder. Schön anzuschauen und toll duftend. Wenn du so wie ich zu den Menschen gehörst, die den Geschmack von Holunder generell mögen, dann kennst du sicher die leckeren Rezepte für Holler-Küchle und...
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