Upcycling – Regal aus alten Brettern

Upcycling – Regal aus alten Brettern

Neu heißt nicht ja nicht immer neu gekauft. So kannst du aus alten Sachen viele hübsche, neue Dinge gestalten. Upcycling heißt das „neue“ Wort und fand auch bei diesem Regal aus alten Brettern wie auch bei unserem Willkommensschild Anwendung. Da die Bretter weitgehend...
Mal was Neues mit Äpfeln – Chutney

Mal was Neues mit Äpfeln – Chutney

Äpfel süß und saftig, ob als Kompott, im saftigen Apfelmuffin oder klassisch auf einem Blechkuchen, sind sie allseits beliebt und lecker. Wie wäre es denn mal als Beilage zu Fleisch? Zum ersten Mal getestet habe ich das vor einigen Jahren mit in Zuckerwasser gekochten...
Halloween – Plätzchen backen im Herbst

Halloween – Plätzchen backen im Herbst

Wer sagt denn, dass Plätzchen backen nur etwas für die Adventszeit oder für Weihnachten ist? Essen kann man die doch immer, finde ich. Halloween ist sozusagen in aller Munde und steht vor der Tür. Ganz inspiriert von den überall präsenten Halloween-Dekorationen habe...
Saftige Apfelmuffins

Saftige Apfelmuffins

Schnell gemacht und super saftig. Wir haben in diesem Jahr superviele Äpfel und da nicht alle davon zu Apfelkompott und zu Apfelchutney verarbeitet oder eingelagert werden können, sind Alternativen hoch im Kurs. Mit etwas Zugabe von Zimt wären diese Apfelmuffins...